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Recette pour diabetiques

Crème au café



Nombre de personne4 personnes Temps de préparation5 min Temps de cuisson40 min CoutPas cher DifficultéFacile 

Ingrédients

500 ml de lait
4 œufs
7 cuillères à soupe rases d’aspartame en poudre ou de stévia
1 cuillère à café d’extrait de café


Préparation

Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
Battre les œufs avec l'extrait de café et l'édulcorant.
Ajouter peu à peu le lait chaud.
Verser la préparation dans 4 ramequins,
Cuire au four au bain-marie pendant 40 min.

Diététique Nutrition fruits

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Membre de l'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes)

Anne-Sophie LEJEUNE, Pôle Santé Six-Fours - Les Playes
122 Avenue de la Calade, 83140 Six-Fours-les-Plages
06.58.30.57.05
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Dernière mise à jour le 28/02/2026

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