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Recette pour tous
Crème de potiron à la noisette
 | Pour 5 personnes |  | faible |
Ingrédients
800g de potiron, 20 cl de crème à 12%, 2 cas d’huile de noisette, 20 noisettes
Préparation
Concasser les noisettes.
Laver, éplucher et couper en gros cubes le potiron.
Mettre à cuire 35 min dans une casserole avec de l’eau à hauteur. Ajouter la crème et l’huile.
Porter à ébullition et mixer. Saler, poivrer. Ajouter les noisettes sur le dessus.
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Membre de l'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes)
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Anne-Sophie LEJEUNE, Pôle Santé Six-Fours - Les Playes 122 Avenue de la Calade, 83140 Six-Fours-les-Plages |
06.58.30.57.05 |
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Dernière mise à jour le 28/02/2026
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