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Recette dietetique

Gratin de pamplemousse



Nombre de personnePour 4 personnes 

Ingrédients

2 pamplemousses, 4 cas de sucre, 2 œufs, 20 cl de lait


Préparation

Pelez les pamplemousses à vif, coupez les en tranches et répartissez celles-ci dans des ramequins allant au four.

Battez les œufs entiers avec le sucre et le lait. Répartissez l’appareil sur les fruits et enfournez 10 min le temps que ça gratine. Servez tiède. 

Diététique Nutrition fruits

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Membre de l'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes)

Anne-Sophie LEJEUNE, Pôle Santé Six-Fours - Les Playes
122 Avenue de la Calade, 83140 Six-Fours-les-Plages
06.58.30.57.05
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Dernière mise à jour le 28/02/2026

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