Recette pour tous
Salade de crevettes, avocat et mangue
 | pour 2 |
Ingrédients
1 avocat, 250 g de crevettes roses, 1 mangue, sauce soja, 1 citron vert, 1 oignon, de la salade, du gingembre en poudre, ciboulette
Préparation
Verser 1 cuillère à soupe de sauce soja et 2 cuillères à café de jus de citron vert dans un saladier.
Ajouter 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre.
Ajouter y les crevettes et laisser mariner 20 min.
Détailler la mangue et l'avocat en petits dès.
Emincer finement un oignon.
Mélanger toute la préparation dans le saladier avec les crevettes et ajouter les herbes et de la salade verte.
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Membre de l'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes)
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Anne-Sophie LEJEUNE, Pôle Santé Six-Fours - Les Playes 122 Avenue de la Calade, 83140 Six-Fours-les-Plages |
06.58.30.57.05 |
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Dernière mise à jour le 28/02/2026
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